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国産の肉を使ったメインディッシュやソースに趣向を凝らした自家製オリジナルパスタとの相性が抜群な、トスカーナの赤ワインを文京区でご用意しております。温暖な地中海性気候が育んだ果実の熟成した上質な酸味や渋み、香りが、料理の風味や食感を一層引き立てます。ソムリエがご提案する銘酒との出会いにご期待ください。

トスカーナ地方では酸味が強く、ポリフェノールが豊富な土着品種サンジョヴェーゼを主体とした赤ワインが多く醸造されています。本格的なイタリアンレストランとして、世界中の愛飲家を唸らせる様々な銘柄を文京区で取り揃えております。

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