Blog

こだわりやお料理をブログでもご紹介

店内でのひとときをさらにお楽しみいただけるよう、ブログを通してこだわりや料理の背景をご紹介しております。仕入れ先の生産者様との出会いや、旬の素材を活かす調理法、その日のおすすめワインとの相性など、普段の食事だけではなかなか知ることのできない裏側をお届けし、イタリアンやトスカーナの魅力を発信します。

2026.05.29

Blog

池袋東武イタリア展 6月1日月曜日 16:00よりクリ
池袋東武イタリア展 6月1日月曜日 16:00よりクリマディトスカーナ佐藤真一シェフの料理教室を行います。池袋東武の8階催事場で開催中の『イタリア展』で、6月1日月曜日 16:00よりク…

池袋東武イタリア展 6月1日月曜日 16:…

池袋東武イタリア展 6月1日月曜日 16:00よりクリマディトスカーナ佐藤真…

MORE
2026.05.28

Blog

池袋東武の『イタリア展』が始まりました
池袋東武の『イタリア展』が始まりました。 5月28日（木）〜 6月2日（火）8F 催事場にて、『イタリア展』が開催されています。クリマディトスカーナも西麻布「リストランテアルポルト」と…

池袋東武の『イタリア展』が始まりました

池袋東武の『イタリア展』が始まりました。 5月28日（木）〜 6月2日（火）8F 催…

MORE
2026.05.28

Blog

春のワイン会を開催いたしました
春のワイン会を開催いたしました。今回のテーマは『郷土料理とその地のワイン』。イタリア郷土料理をリストランテの料理に昇華させます。その地のワインとのアビナッメントをお楽しみいただ…

春のワイン会を開催いたしました

春のワイン会を開催いたしました。今回のテーマは『郷土料理とその地のワイン』…

MORE
2026.05.25

Blog

池袋東武百貨店イタリア展にイートインに出店いた
池袋東武百貨店イタリア展にイートインに出店いたします。 (5月28日から6月2日まで) 5月28日木曜日から6月2日火曜日まで 8階の催事場にて開催の『イタリア展』に出店いたします。 …

池袋東武百貨店イタリア展にイー…

池袋東武百貨店イタリア展にイートインに出店いたします。 (5月28日から6…

MORE
2026.05.12

Blog

5月14日の料理教室にキャンセルがでました
5月14日の料理教室にキャンセルがでました。1名様のご案内ができます。 5月14日の料理教室にキャンセルがでました。1名様のご案内ができます。今回は蒸し暑くなる季節にさっぱり爽やか料理…

5月14日の料理教室にキャンセルがでました

5月14日の料理教室にキャンセルがでました。1名様のご案内ができます。 5月14日…

MORE
2026.05.11

Blog

5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました
5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。2名様までご案内ができます。 5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。2名様までご案内ができます。今回のテーマは、『郷土料理と…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。2名様までご案内ができます。 …

MORE
2026.05.09

Blog

5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました
5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。2名様までご案内ができます。 5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。2名様までご案内ができます。今回のテーマは、『郷土料理と…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。2名様までご案内ができます。 …

MORE
2026.05.04

Blog

5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました
5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。４名様までご案内ができます。 5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。４名様までご案内ができます。今回のテーマは、『郷土料理…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルがでました。４名様までご案内ができます。…

MORE
2026.05.03

Blog

日本イタリア料理協会と八海山のコラボディナーが開催
日本イタリア料理協会と八海山のコラボディナーが開催されます。日本屈指の豪雪地帯の新潟・南魚沼。八海山の伏流水「雷電様の清水」の極軟水、越後杜氏の伝説と技が織りなす芸術的な酒…

日本イタリア料理協会と八海山のコラ…

日本イタリア料理協会と八海山のコラボディナーが開催されます。日本屈指…

MORE

NEW

2026.08.25

2026年9月1日...

2026年9月1日、クリマディ ...
2026.08.17

8月20日木曜...

8月20日木曜日の料理教室にキ...
2026.08.14

8月19日水曜...

8月19日水曜日の料理教室にキ...
2026.08.08

🍇

🍇 みなさまこんにちは。クリ...
2026.08.05

💧

💧 みなさまこんにちは。ク...
2026.07.31

🇮🇹

🇮🇹 みなさまこんにちは。ク...
2026.07.29

8月の営業案内

8月の営業案内毎週日曜日が...
2026.07.22

食後のカッフェ

食後のカッフェ。クリマデ...

レストランは東京都、文京区本郷のクリマディトスカーナ | Blog

こだわりやお料理をブログでもご紹介

池袋東武イタリア展 6月1日月曜日 16:…

池袋東武の『イタリア展』が始まりました

春のワイン会を開催いたしました

池袋東武百貨店イタリア展にイー…

5月14日の料理教室にキャンセルがでました

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

日本イタリア料理協会と八海山のコラ…

NEW

2026年9月1日...

2026年9月1日、クリマディ ...

8月20日木曜...

8月20日木曜日の料理教室にキ...

8月19日水曜...

8月19日水曜日の料理教室にキ...

🍇

🍇 みなさまこんにちは。クリ...

💧

💧 みなさまこんにちは。ク...

🇮🇹

🇮🇹 みなさまこんにちは。ク...

8月の営業案内

8月の営業案内毎週日曜日が...

食後のカッフェ

食後のカッフェ。クリマデ...

CATEGORY

ARCHIVE

TAG

こだわりやお料理をブログでもご紹介

池袋東武 イタリア展 6月1日 月曜日 16:…

池袋東武の『イタリア展』が始まりました

春のワイン会を開催いたしました

池袋 東武百貨店 イタリア展 に イー…

5月14日の料理教室にキャンセルがでました

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

5月26日に開催のワイン会にキャンセルが…

日本イタリア料理協会 と 八海山 の コラ…

NEW

2026年9月1日... 2026年9月1日、クリマ ディ ...

8月20日木曜... 8月20日木曜日の料理教室にキ...

8月19日水曜... 8月19日水曜日の料理教室にキ...

🍇 🍇 みなさまこんにちは。 クリ...

💧 💧 みなさまこんにちは。 ク...

🇮🇹 🇮🇹 みなさまこんにちは。 ク...

8月の営業案内 8月の営業案内 毎週日曜日が...

食後のカッフェ 食後のカッフェ。 クリマ デ...

CATEGORY

ARCHIVE

TAG

池袋東武イタリア展 6月1日月曜日 16:…

池袋東武百貨店イタリア展にイー…

日本イタリア料理協会と八海山のコラ…

2026年9月1日...

2026年9月1日、クリマディ ...

8月20日木曜...

8月20日木曜日の料理教室にキ...

8月19日水曜...

8月19日水曜日の料理教室にキ...

🍇

🍇 みなさまこんにちは。クリ...

💧

💧 みなさまこんにちは。ク...

🇮🇹

🇮🇹 みなさまこんにちは。ク...

8月の営業案内

8月の営業案内毎週日曜日が...

食後のカッフェ

食後のカッフェ。クリマデ...